夏バテにはビタミンB1！？

皆様

こんばんは！

SalonLena銀座店です。

 

梅雨が明け急激な暑さにかなり疲労感も増えているんではないでしょうか？

 

夏バテによる食欲不振でのだるさや疲労感を感じるときは、ビタミンB1不足が考えられます！

 

ビタミンB１には、炭水化物に含まれる糖質をエネルギーに変える酵素を助ける働きがあります。

 

ビタミンB1によってエネルギーがスムーズにつくられることで、疲労回復や精神を安定させる働きが期待できるのです。

 

ビタミンB1は豚肉や玄米、大豆、ウナギなどに多く含まれています。

 

また、玉ねぎやニンニクなどに多く含まれているアリシンを含む食品を一緒に取ると、ビタミンB1の作用を高め、効果を持続させる働きを期待できます。

 

さらに、紫外線から体を守る抗酸化成分を取ることも大切です。

 

特に、β-カロテンやビタミンC・Eは抗酸化ビタミンと呼ばれ、緑黄色野菜に多く含まれ、

トマトやモロヘイヤ、キウイフルーツ、ブロッコリー、うなぎ、アーモンドなどに多く含まれています。

 

このように体内から元気になるように夏野菜で体の温度を下げたり、スタミナがつく食材を選んだり、食事に気をつけて暑い夏を過ごしましょう(^^)

 

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