杏仁豆腐で肺活と腸活！？
おはようございます！
サロンリーナ柏店の柳澤です😊
先日、私と #グリーンピール マスター姜の2人で営業だった時にLena Virtue Collegeの前田校長先生より差し入れを頂きました！！
柏店の隣にある高島屋の杏仁豆腐♪♪
キウイなどのフルーツも乗っていてビタミン補充ができました🥝💫
実は杏仁豆腐はただおいしいだけでなく、身体の調子を良くしてくれる効果が！！
杏仁豆腐は、もともと薬膳料理だったので、栄養や効能もしっかりあります✨
「肺」と「腸」を潤す薬効
１．咳を止め痰を切る、喘息を和らげるなどの喉の調子を整える効果
２．便通をよくする効果
この２つの効果があります。
この効果は杏仁豆腐の杏仁に入っているアミグダリンという成分の効果です。
杏仁(アミグダリン)には、
鎮咳作用
去痰作用
潤腸作用（便秘治療）
という大きな効能があります。
この「杏仁霜」(杏(あんず)の種(仁の部分)を粉にしたもの) に含まれているアミグダリンは、杏やビワ、梅、桃、アーモンドなど、バラ科の未熟果実の種子にある「仁」に多く含まれます。
(果肉や葉、樹皮にもわずかに含まれています。)
ただ、食べすぎると中毒症状で下痢などになってしまうので身体に良いからと言って必要以上に食べるのは🙅♀️🥺🥺
また、寒天で作られることが多いので低カロリーでダイエットにも◎
新型コロナウイルス対策の一つとしておやつや食後のデザートを杏仁豆腐にすると、肺活、腸活同時にできるので良いかもです☺️✨
是非デザートに迷ったときは杏仁豆腐を食べてください😏
杏仁豆腐豆知識でした！
サロンへのご来店もお待ちしております！
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